Стильная и правильная организация хранения продуктов питания
Крупы и мука
Хранить их следует в сухом и темном месте, особенно избегая попадания прямых солнечных лучей. Лучше всего не хранить крупы и муку в заводских упаковках, а пересыпать их в стеклянные или пластиковые пищевые емкости с герметично закрывающейся крышкой.
Вы можете использовать специальные наклейки и меловой маркер – так вы не допустите просрочки, а ряды аккуратно подписанных баночек, красиво расставленные на полках, могут стать дизайнерской изюминкой вашей кухни.
Соль, сахар и специи
Эти сыпучие продукты имеют более короткий срок годности по сравнению с крупами. Их не рекомендуется хранить в металлических емкостях, так как металл имеет свойство окисляться. Оптимальный вариант – стеклянные банки или контейнеры из пищевого пластика. Как и крупы, специи, соль и сахар желательно хранить подальше от плиты и других источников тепла (батареи, чайника или посудомойки).
Консервы
Для консерв оптимально темное прохладное помещение, температура в котором не превышает 20 °С. Совсем по-другому дело обстоит со вскрытой упаковкой – такой продукт необходимо обязательно перенести в герметичную посуду и хранить в холодильнике.
Замороженные продукты
Такие продукты можно хранить в морозильнике до полугода, не опасаясь, что они испортятся. Не забывайте оставлять на пакетах информацию о сроке годности. Для этого лучше всего использовать крупные широкие наклейки – небольшие в морозильной камере могут просто отклеиться от основы.
Товарное соседство в холодильнике:
На разных полках холодильника температура различается, и самая холодная полка будет расположена ближе к морозильной камере. Сырое охлажденное мясо, рыбу и полуфабрикаты нужно хранить отдельно от другой еды на самой холодной полке. Средние полки лучше всего подойдут для хранения молочных продуктов, колбас, сыров. Овощи, фрукты и зелень лучше держать на дальних от морозильной камеры полках.
Дверца – самая теплая зона. В ней рекомендуется располагать соусы, напитки, варенье.
Питайтесь полезно, вкусно, и не забывайте, что правильное хранение продуктов – важная составляющая здорового питания
Хранить их следует в сухом и темном месте, особенно избегая попадания прямых солнечных лучей. Лучше всего не хранить крупы и муку в заводских упаковках, а пересыпать их в стеклянные или пластиковые пищевые емкости с герметично закрывающейся крышкой.
Вы можете использовать специальные наклейки и меловой маркер – так вы не допустите просрочки, а ряды аккуратно подписанных баночек, красиво расставленные на полках, могут стать дизайнерской изюминкой вашей кухни.
Соль, сахар и специи
Эти сыпучие продукты имеют более короткий срок годности по сравнению с крупами. Их не рекомендуется хранить в металлических емкостях, так как металл имеет свойство окисляться. Оптимальный вариант – стеклянные банки или контейнеры из пищевого пластика. Как и крупы, специи, соль и сахар желательно хранить подальше от плиты и других источников тепла (батареи, чайника или посудомойки).
Консервы
Для консерв оптимально темное прохладное помещение, температура в котором не превышает 20 °С. Совсем по-другому дело обстоит со вскрытой упаковкой – такой продукт необходимо обязательно перенести в герметичную посуду и хранить в холодильнике.
Замороженные продукты
Такие продукты можно хранить в морозильнике до полугода, не опасаясь, что они испортятся. Не забывайте оставлять на пакетах информацию о сроке годности. Для этого лучше всего использовать крупные широкие наклейки – небольшие в морозильной камере могут просто отклеиться от основы.
Товарное соседство в холодильнике:
На разных полках холодильника температура различается, и самая холодная полка будет расположена ближе к морозильной камере. Сырое охлажденное мясо, рыбу и полуфабрикаты нужно хранить отдельно от другой еды на самой холодной полке. Средние полки лучше всего подойдут для хранения молочных продуктов, колбас, сыров. Овощи, фрукты и зелень лучше держать на дальних от морозильной камеры полках.
Дверца – самая теплая зона. В ней рекомендуется располагать соусы, напитки, варенье.
Питайтесь полезно, вкусно, и не забывайте, что правильное хранение продуктов – важная составляющая здорового питания